Ziołowo Mi ;)

Wykonanie

autor przepisu Viola
3 piersi z kury
ser żółty
olej lub oliwa
1 łyżeczka susz. oregano
1 łyżeczka susz. tymianku
1 łyżeczka susz. bazylii
1 łyżeczka susz. rozmarynu
sól, pieprz
Piersi przecinamy wzdłuż na 3, 4 płaty, rozbijamy. Układamy warstwami.
Warstwa I
Płaty mięsa (nie wszystkie) układamy w wysmarowanym żaroodpornym naczyniu, smarujemy olejem bądź oliwą, przyprawiamy solą, pieprzem i posypujemy mieszanką ziołową.
Na to kładziemy ser.
Tak samo kolejna warstwa (mnie wyszły 3 warstwy).
Na ostatniej nie kładziemy sera, na razie.
Przykrywamy folią aluminiwą i odstawaimy do lodówki na minimum 30 min.
Po tym czasie pieczemy ok 40 min. w 200 st. we wcześniej rozgrzanym piekarniku.
Na około 10 min przed końcem pieczenia zdejmujemy folię, posypujemy naszą zapiekankę serem.
BARDZO ZIOŁOWE, SMACZNE, PROSTE :)