Sloneczny deser z marchwi i jablek

Wykonanie

Ma sliczny sloneczny kolor- samo zdrowie. Pomaranczowa marchewka, a jablka pieknie zolte- mysle, ze nabieraja koloru od marchewki. Smak ciekawy- taki dosc niecodzienny :) Kojarzy mi sie z piosenka Lady Pank Marchewkowe pole z filmu o Jacku i Placku- pamietacie? Taki sam niecodzienny smak, jak atmosfera tej piosenki i filmu. "Wszystko sie moze zdarzyc..." Zatem niecodzienny smak marchwi w deserze tez moze sie zdarzyc... :)) Deser sam w sobie dosc prosty, polecam!
Dodaje zatem ten przepis do muzycznej akcji
Jak tez do akcji Warzywa w slodyczach
.
Dla 5 osob:
1 kg marchwi
4 duze, soczyste jablka
3-4 lyzki brazowego cukru
2 lyzki masla
1 cytryna
kilka galozek swiezej miety lub melisy
Maechewki oskrobac, pokroic w kostke. W rondelku rozpuscic maslo, dodac kilka lyzek wody i marchew. Dusic krotko, aby marchew nie byla zbyt miekka i nie stracila witamin.
Jablka obrac i pokroic w kostke, dodac do marchwi, posypac cukrem i skropic sokiem swiezo wycisnietym z cytryny. lekko podgrzac. Nakladac deser do pucharkow i przybierac listkami miety lub melisy.