Babka pomaranczowa z czekolada

Wykonanie

Jeszcze calkiem niedawno przedstawialm placek pomaranczowo-czekoladowy- tutaj. Pisalam wtedy, ze znow szykuje podobne ciasto. Tym razem moje intencje odgadla Ania z bloga Kulinarne pasje Ani proponujac do wspolnego pieczenia pyszna babke pomaranczowa- ja wzbogacilam ja wedle mojego wczesniejszego zamyslu w spora ilosc czekolady- do ciasta wrzucilam 150 g posiekanej czekolady deserowej, a na wierzch dalam czekoladowa polewe.
Produkty:
1 szklanka mąki pszennej, 1 szklanka mąki ziemniaczanej, 1 kostka margaryny, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 szklanka cukru pudru, 4 jajka, 2 łyżeczki otartej skórki z pomarańczy, 2 łyżki soku z pomarańczy.
Wykonanie: Utrzeć margarynę z cukrem, dodać po jednym żółtku oraz sok. Następnie przesiane mąki i proszek. Ucierać ok 4 min. Po tym czasie dodać skórkę i ubitą pianę, mieszać delikatnie łyżką. Formę do babek wysmarować i wylać ciasto. Piec ok 55min. (Pieklam w 180 stopniach z termoobiegiem)
Gotowa babke oblalam czekoladowa polewa i obsypalam cukrowymi kuleczkami :)
We wspolnym pieczeniu uczestniczyly blogi:
1- Karto_flana http://zkartoflanegopola.blox.pl/html
2- albahaca! http://canihaveabite.blox.pl/html
3- mojetworyprzetwory http://mojetworyprzetwory.blogspot.com/
4- abcmojejkuchni http://abcmojejkuchni.blogspot.com/
5- Koper http://koper-w-kuchni.blogspot.com/
6- Midnighht Spoon http://www.midnightspoon.com/
7- przecinkowa http://przecinkowa.blogspot.com/
8- paulina_w http://www.tryingtocookandbake.blogspot.com
9- karolkazaczarowana http://zaczarowanakuchnia.blogspot.com/
10- bozena-1968 http://mojekucharzenie-bozena-1968.blogspot.com/
11- Kulinarne pasje Ani http://kulinarnepasjeani.blogspot
12- Kuchnia Pees http://kuchnia-pees.blogspot.com/
13- Prezydentowa http://kuchniaprezydentowej.blogspot.com/
14- Milena http://www.mojmalykulinarnyswiat.blogspot.com/
Moim blogowym kolezankom serdecznie dziekuje za pyszna zabawe! Do zoabczenia ponownie we wspolnej wirtualnej kuchni :)
Prztepis z ksiazki: Ewy Aszkiewicz "Polskie Przepisy".