Wykonanie
Umówiłam się z Danusią na wspólne gotowanie..Danusia zaproponowała danie z
makaronem..podała mi tylko składniki z czego będzie robić to danie ..ale ja ciut zmieniłam składniki..
Makaron można podać z sosem bez
mięsa, ale ja zrobiłam i z
mięsem..[
piersią z kurczaka zamarynowaną w słodko-kwaśnej marynacie ].Jestem ciekawa jak to danie wygląda u Danusi..dzięki za wspólne gotowanie..
makaron [ u mnie penne]1 puszka
pomidorów krojonych1
pietruszka2 ząbki
czosnku1 mała
cebulaparmezan60 dkg
piersi z kurczakamarynata do
mięs słodko-kwaśna
oliwasól,
vegetazioła prowansalskieMarynatę wymieszać z 4 łyżkami
oliwy.
Pierś z kurczaka pokroić w kawałki, wymieszać z marynatą i odstawić na kilka godzin.
Pietruszkę obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach,
cebulę pokroić w kostkę .
Pietruszkę i
cebulkę zeszklić na
oliwie , dodać
pomidory z puszki wraz z zalewą, doprawić do smaku.Dusić razem kilka minut.
Pierś z kurczaka podsmażyć na
oliwie, dodać do
sosu pomidorowego.
Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić.Podawać z sosem, można posypać
serem.
