Kotlety mielone

Wykonanie

Przepisów na kotlety mielone u mnie na blogu mnóstwo..za każdym razem staram się zrobić inaczej, dodać coś nowego id ..tym razem z małym dodatkiem ugotowanego ryżu..
40 dag mięsa mielonego
kilka łyżek ugotowanego ryżu
1 jajko
1 czerstwa bułka
1/2 szkl. bulionu
1 cebula
1 łyżka masła
sól czosnkowa
pieprz czarny mielony
majeranek
Cebulę posiekać i usmażyć na łyżce masła.Bułkę namoczyć w bulionie, odcisnąć .Dodać do mięsa mielonego, dodać jajko , cebulę i przyprawy. Starannie wyrobić. Formować kotleciki i smażyć na oleju z obu stron na rumiano.