ciasteczka czekoladowe z płatkami owsianymi

Wykonanie

1 cukier waniliowy
1 szklanka posiekanych orzechów włoskich
4 łyżki gorzkiego kakao
1 szklanka brązowego cukru
1 szklanka białego cukru
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 kostka margaryny (250g)
1,5 szklanki mąki pszennej
3 szklanki płatków owsianych
szczypta soli
Margarynę z cukrami zmiksować , dodać jajka , zmiksować. Dodać resztę składników i wyrobić ręcznie do połączenia składników .
Formować kulki wielkości orzecha włoskiego , lekko spłaszczyć ( rosną dość duże ) układać na blasze , na papierze do pieczenia .
Piec w piekarniku góra - dół (nie piec na termoobiegu )
Piec ok 14 min 160 st.( tem. zależy od piekarnika)