Murzynek

Wykonanie

składniki:
1.2 szklanki mąki
2.1 szklanka cukru
3.2 łyżki kakao (gorzkiego)
4.1 łyżka dżemu np.śliwkowego (może być inny)
5.1 szklanka mleka
6.1 łyżeczka sody
7.1/2 kostki roztopionej margaryny
8.1 łyżeczka oleju
9.1 jajko
sposób przygotowania:
1.Przesianą mąkę zmiksować wraz z jajkiem ,mlekiem,sodą i cukrem,następnie dodać rozpuszczoną i ostudzoną margarynę raz łyżkę dżemu,znowu zmiksować.
2.Do posmarowanej margaryną i posypaną bułką tartą formy wlewamy masę i pieczemy ok.40minut.
smacznego :)