Ciasteczka maślano-cynamonowe

Wykonanie

Zawsze wydawało mi się, że przy ciastkach jest dużo roboty. Tymczasem wystarczy zagnieść składniki, wykroić foremką wybrane kształty i gotowe. Idzie szybko, zwłaszcza jeśli ma się pomocnicę, która chce wałkować i wykrawać:)))Ciasteczka maślane są tak pyszne, że cała porcja widoczna na zdjęciu zniknęła w ciągu jednego wieczora. Był to wieczór urodzinowy Oli więc było jeszcze wiele innych słodkości ale ciasteczka okazały się strzałem w dziesiątkę.
Składniki:
50 dkg mąki
1 kostka masła
15 dkg cukru pudru
1 cukier waniliowy
2 jajka
2 łyżeczki cynamomu
łyżka gęstej śmietany
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Wszystkie składniki zagnieść. Ciasto wstawić do zamrażalnika na kilka godzin. Po tym czasie rozwałkować i wykrawać ciasteczka. Piec w piekarniku na rumiano. Po upieczeniu można posypać cukrem pudrem. Jesli ktoś nie przepada za cynamonem może zastapić go imbirem albo całkiem z niego zrezygnować.
Smacznego:)