Buraczki na ostro

Wykonanie

« Powrót  
Opis:
doskonały dodatek do różnego rodzaju mięs,pieczeni...i nie tylko :)
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 12
(z pieczeniem / smażeniem): 90 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 4
Ilość ocen : 6
Składnik
Logo Ilość Czego
pieprz mielony 1/2 łyżek deserowych
sól 1 łyżek deserowych
cukier 1/3 szklanek
ocet 1/3 szklanek
woda 1/3 szklanek
papryczka chili 1 sztuk
papryka czerwona 20 dekagramów
cebula 20 dekagramów
burak czerwony 1 kilogramów
papryka ostra w proszku 1/4 łyżek deserowych
Wykonanie:
Buraczki umyć i ugotować w skórce.
Po ugotowaniu ostudzić,obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Paprykę i papryczkę chili oczyścić i pokroić w paseczki.Cebulę obrać,przekroić na pół a potem w piórka.
W garnku zagotować wodę z octem,cukrem,mieloną papryką,solą i pieprzem.Włożyć pokrojoną paprykę i cebulę i gotować do miękkości.
Dodać starte buraczki,przemieszać i wszystko razem zagotować na małym ogniu ok.10 min.- odstawić.
Podawać do obiadu schłodzone.
Uwagi:
nie należy się obawiać,że buraczki będą za bardzo pikantne - są super
Autor: Lusia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Przetwory weg.
Sałatki
Wielkanoc
Wigilia
Komentarze:
Autor: Ciopcik
Data: 2009-04-19 w sumie standardowy przepis, ale polecam
Autor: Ania
Data: 2009-04-15
super,są pyszne
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: