SAŁATKA Z AWOKADO I TRUSKAWEK

Wykonanie

Awokado + Pomidory + Bazylia… + Truskawki (Sic!)
Na pierwszy rzut oka połączenie smaków dość ryzykowne… ale zapewniam, że zaskoczy Was pozytywnie ;)
Sałatka pasuje idealnie do dań obiadowych, grillowych oraz zimnych przekąsek. Korzystajmy z truskawek, póki sezon trwa!
Kolejna udana sałatka zainspirowana przepisem mojej Kuzynki Izy. :)
Składniki: (2 porcje)
1/2 dojrzałego awokado pokrojonego w kostkę
1/2 szklanki pokrojonych na połówki/ćwiartki truskawek
1/2 szklanki pokrojonych na połówki/ćwiartki pomidorków koktajlowych
1-2 łyżki soku z cytryny
1-2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka posiekanej bazylii
sól i pieprz do smaku
Wykonanie:
Pokrojone awokado skropić obficie cytryną i wymieszać.
Połączyć z pozostałymi składnikami sałatki. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Smacznego:)
ROK TEMU NA BLOGU:
Azjatycko – tajska zupa z krewetkami i kurczakiem
Śródziemnomorsko – ryba pieczona z ziołami
Zza wschodniej granicy – sos adżika