ßßß Cookit - przepis na Koreczki sylwestrowe

Koreczki sylwestrowe

nazwa

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 10
(z pieczeniem / smażeniem): 40 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 4
Ilość ocen : 4
Składnik
Logo Ilość Czego
jajka ugotowane 2 sztuk
cebula 0,5 sztuk
szparagi ugotowane 2 sztuk
majonez 3 łyżek stołowych
jogurt naturalny 1 łyżek stołowych
musztarda 0,5 łyżek deserowych
sól według uznania
pieprz według uznania
curry według uznania
pieczarki 10 sztuk
natka pietruszki według uznania
melon 0,5 sztuk
szynka w plastrach według uznania
szczypiorek według uznania
listki sałaty według uznania
tosty według uznania
filety pstraga wędzone 200 gramów
śmietana kwaśna 3 łyżek stołowych
chrzan tarty 0,5 łyżek deserowych
pomidorki według uznania
koperek według uznania
Wykonanie:
Sałatka jajeczna na pieczarkach: posiekać jajka, cebulę i szparagi. Wymieszać z majonezem rozprowadzonym jogurtem i musztardą, doprawić solą, pieprzem i curry.
Sałatką wypełnić oczyszczone kapelusze dużych pieczarek. Ozdobić natką i czubkami szparagów.
Woreczki z szynki: z połowy melona usunąć pestki, a z miąższu zrobić kulki (specjalną łyżką) lub kostki. Układać je po jednej na plasterkach wędzonej szynki i zawiązywać szczypiorkiem w woreczki.
Mus z pstrąga na salacie: zmiksować filety ze śmietaną i chrzanem. Na malutkich tostach ułożyć sałatę, a na niej mus. Ozdobić ćwiartkami pomidorka i koperkiem.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kuchnia Polska
Potrawy z Grzybów
Potrawy z Mięsa
Potrawy z Ryb
Komentarze:
Autor: hanka902
Data: 2009-04-28
dobre :)
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:
Źródło:http://ksiazka-kucharska.pl/przepis/4666/Koreczki-sylwestrowe