Deser z czarną porzeczką

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 30 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
serek mascarpone 400 gramów
żółtka 2 sztuk
cukier waniliowy 1 sztuk
cukier puder 4 łyżek stołowych
żelatyna 1 łyżek stołowych
porzeczki czarne 200 gramów
cukier według uznania
likier porzeczkowy 1 łyżek stołowych
Wykonanie:
Utrzeć żółtka na parze z łyżką wrzątku, cukrem waniliowym oraz cukrem pudrem. Namoczoną w 4 łyżkach wody żelatynę rozpuścić podgrzewając. Ser zmiksować z masa żółtkową i żelatyną. Przełożyć do pucharków i ostudzić. Odłożyć 2 łyżki oczyszczonych porzeczek, a resztę włożyć do rondla, dodać wodę i zagotować. Wymieszać z likier i dosłodzić do smaku. Deser polać sosem i ozdobić porzeczkami.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Ciasta i Desery
Kuchnia Polska
Potrawy z serem
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: