ßßß Cookit - przepis na Placek drożdżowy z jagodami

Placek drożdżowy z jagodami

nazwa

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 10
(z pieczeniem / smażeniem): 120 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
mąka 500 gramów
drożdże 50 gramów
jajka 2 sztuk
mleko 1 szklanek
masło 50 gramów
cukier 200 gramów
jagody 300 gramów
cukier puder według uznania
płatki migdałowe według uznania
Wykonanie:
Przesiać 1/3 maki do miski, drożdże rozetrzeć z łyżką cukru i rozrobić mlekiem, wlać je do mąki i wymieszać. Pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Ubić na parze jajko i żółtko z pozostałym cukrem, a także rozpuścić masło. Gdy rozczyn zwiększy objętość, wsypać do niego resztę mąki, dodać utarte jajka oraz mleko, wyrobić ciasto i odstawić do wyrośnięcia. Oczyszczone jagody wrzucić do ciasta i wymieszać. Ciasto przełożyć do podłużnej, wąskiej formy, wyścielonej papierem do pieczenia, odstawić do wyrośnięcia. Piec ok. 50 minut w 175 stopniach. Zimne ciasto posypać cukrem pudrem i płatkami migdałowymi.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Ciasta i Desery
Kuchnia Polska
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:
Źródło:http://ksiazka-kucharska.pl/przepis/9087/Placek-drozdzowy-z-jagodami