Polędwiczki w mleku

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 6
(z pieczeniem / smażeniem): 140 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
polędwiczki wieprzowe 1 kilogramów
mleko 5 szklanek
sok z cytryny 0,25 szklanek
cebula 1 sztuk
czosnek 1 ząbki
masło według uznania
pieprz według uznania
sól według uznania
Wykonanie:
Umyte, osuszone mięso włożyć do brytfanny, polać mlekiem oraz sokiem z cytryny, przykryć i odstawić na noc do lodówki. Po wyjęciu osuszyć i natrzeć solą oraz pieprzem, obsmażyć na maśle. Ponownie włożyć do mleka. Oczyszczona cebulę oraz czosnek zeszklić na maśle i dodać do mięsa. Piec 2 godziny w 180 stopniach, bez przykrycia.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kuchnia Polska
Potrawy z Mięsa
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: