Kurczak z oliwkami

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 5
(z pieczeniem / smażeniem): 60 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
kurczak 1 sztuk
imbir 1 sztuk
oliwki czarne 100 gramów
oliwki zielone 100 gramów
masło 2 łyżek stołowych
pomidory 800 gramów
cebula 2 sztuk
olej 2 łyżek stołowych
sok z cytryny według uznania
bazylia według uznania
pieprz według uznania
sól według uznania
Wykonanie:
Opłukaną, osuszona tuszkę natrzeć z zewnątrz i od środka solą oraz pieprzem i posiekanym drobno imbirem, a do wnętrza włożyć oliwki. Wierzch kurczaka posmarować masłem. Piec 40 minut w 180 stopniach. Sparzone pomidory obrać ze skórki i pokroić w kawałki. Oczyszczoną cebule posiekać i podsmażyć na rozgrzanym oleju, dodać pomidory i dusić 10 minut. Zmiksować i doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem. Kurczaka podzielić na porcje. Podawać z oliwkami, pomidorowym musem, udekorowanego listkami bazylii.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kuchnia Polska
Potrawy z Mięsa
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: