ßßß Cookit - przepis na Świąteczna gwiazda

Świąteczna gwiazda

nazwa

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 12
(z pieczeniem / smażeniem): 120 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 3
Ilość ocen : 1
Składnik
Logo Ilość Czego
mleko 3 łyżek stołowych
cukier 125 gramów
budyń waniliowy 1 sztuk
herbatniki korzenne 100 gramów
masło 500 gramów
cukier waniliowy 1 sztuk
sól 1 szczypta
jajka 3 sztuk
mąka 150 gramów
mąka ziemniaczana 50 gramów
proszek do pieczenia 1,5 łyżek deserowych
dżem wiśniowy 100 gramów
wiśnie kandyzowane według uznania
cukier puder 2 łyżek stołowych
Wykonanie:
Budyń ugotować wg przepisu na opakowaniu, przykryć folią i wystudzić. Połamane herbatniki włożyć do woreczka foliowego i rozwałkować wałkiem tak, aby ciastka dokładnie się pokruszyły. Miękkie 125g masła utrzeć z solą, cukrem waniliowym oraz cukrem. Ucierając, dodawać stopniowo po jajku oraz mąki wymieszane z proszkiem. Dodać mleko i herbatniki, wymieszać. Ciasto przełożyć do natłuszczonej i obsypanej mąką formy w kształcie gwiazdy, wyrównać. Piec ok. 45 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu przykryć je folią aluminiową.
Zimne ciasto przeciąć na pół. Spód posmarować dżemem. Miękkie 375g masła utrzeć na puch. Ucierając, dodawać po łyżce zimny budyń. Całość utrzeć na puszysty krem. 2/3 kremu nałożyć na dżem i przykryć go 2 plackiem oraz posmarować go resztą kremu i ozdobić gwiazdę kandyzowanymi wiśniami oraz posypać cukrem pudrem.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Ciasta i Desery
Kuchnia Polska
Wigilia
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:
Źródło:http://ksiazka-kucharska.pl/przepis/9864/Swiateczna-gwiazda