Sałatka z pomidorów i pomarańczy

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 20 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 5
Ilość ocen : 1
Składnik
Logo Ilość Czego
pomidory 3 sztuk
cebula 2 sztuk
pomarańcze 2 sztuk
figi 2 sztuk
rukola 100 gramów
kozi ser, talarki 5 sztuk
olej 6 łyżek stołowych
sok z pomarańczy 4 łyżek stołowych
ocet winny 6 łyżek stołowych
plasterki pomarańczy według uznania
cukier według uznania
sól według uznania
pieprz według uznania
Wykonanie:
Umyte, osuszone pomidory pokroić w grube plastry. Oczyszczoną cebulę pokroić w krążki. Pomarańcze obrać i usunąć białą błonkę. Opłukane, osuszone figi pokroić na połówki lub w plasterki. Opłukane listki rukoli porwać na kawałki. Przygotowane składniki dokładnie wymieszać, a na wierzchu ułożyć talarki koziego sera.
Sos winegret: ocet wymieszać z 4 łyżkami soku z pomarańczy, doprawić do smaku solą, pieprzem i szczyptą cukru. Cienkim strumieniem dolać olej, całość ubić trzepaczką na gęsty sos. Polać nim gotową sałatkę z pomidorów, delikatnie wymieszać. Przed podaniem udekorować plasterkami pomarańczy.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Sałatki
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: