Sałatka z awokado

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 5
(z pieczeniem / smażeniem): 30 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 5
Ilość ocen : 3
Składnik
Logo Ilość Czego
awokado 2 sztuk
brzoskwinie - puszka 0,5 sztuk
fileciki anchois według uznania
cytryna 1 sztuk
majonez 2 - 3 łyżek stołowych
natka pietruszki według uznania
Wykonanie:
Anchois osączyć z zalewy, spróbować, ewentualnie wymoczyć, by usunąć nadmiar soli. Wyszorowaną i sparzoną cytrynę obrać i przekroić na pół. Umyte awokado obrać, jedno pokroić na dłuższe cząstki, z drugiego specjalną łyżeczką wydrążyć kulki, obficie skropić sokiem wyciśniętym z połowy cytryny, żeby nie ściemniały. Brzoskwinie osączyć z syropu i pokroić na ósemki. Na półmisku ułożyć na przemian plastry brzoskwiń i kliniki awokado. Na warstwie owoców ułożyć anchois i kulki z awokado. Połowę cytryny pokroić na plasterki. sałatkę udekorować kleksami majonezu i plasterkami cytryny, posypać posiekana natką pietruszki.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kuchnia Polska
Sałatki
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: