Ciasto jagodowe

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 12
(z pieczeniem / smażeniem): 120 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
mąka 3 szklanek
mleko 1 szklanek
cukier 1 szklanek
masło 200 gramów
drożdże 50 gramów
żółtka 5 sztuk
migdały - mielone 3 łyżek stołowych
olejek migdałowy 5 krople
jagody 300 gramów
cukier 0,5 szklanek
żółtka 1 sztuk
Wykonanie:
Rozetrzeć drożdże z łyżką cukru i rozprowadzić 2 łyżkami mleka, odstawić na 20 minut w ciepłe miejsce, do wyrośnięcia. Mąkę przesiać do miski, zrobić wgłębienie i wlać rozczyn, dodać pozostałe składniki i wyrobić elastyczne, gładkie ciasto. Odstawić do wyrośnięcia. Gdy ciasto podwoi objętość, to połowę ciasta przełożyć do blaszki o wymiarach 28 x 23 cm, wyścielonej papierem do pieczenia, wyrównać. Z pozostałego ciasta zrobić wałeczki i ułożyć na cieście kratkę, a w wolne miejsca wsypać oczyszczone jagody. Wystające wałeczki posmarować roztrzepanym żółtkiem. Odstawić na 30 minut do wyrośnięcia. Piec w 180 stopniach ok. 50 minut.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Ciasta i Desery
Kuchnia Polska
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: