Pizza z grzybami

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 30 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 4
Ilość ocen : 2
Składnik
Logo Ilość Czego
mąka 300 gramów
drożdże 20 gramów
woda letnia 0,5 szklanek
olej 4 łyżek stołowych
sól 0,5 łyżek deserowych
grzyby świeże 200 gramów
pomidory 4 sztuk
dymka pęczek 1 sztuk
olej 2 łyżek stołowych
ser mozzarella 125 gramów
sól według uznania
pieprz według uznania
Wykonanie:
Drożdże rozpuścić w wodzie i razem z olejem(4 łyżki) i solą dodawać do mąki. Wyrobić ciasto i odstawić w ciepłe miejsce.
Oczyszczoną dymkę pokroić i zanurzyć we wrzątku. Pomidory obrać ze skórki i pokroić w plastry. Oczyszczone grzyby pokroić w plastry i usmażyć na oleju, przyprawić. Koncentrat pomidorowy wymieszać z 5 łyżkami wody i przyprawić. Mozzarellę pokroić w kostkę.
Wyrośnięte ciasto rozwałkować i wyłożyć na natłuszczoną blachę, po nakłuwać widelcem i posmarować koncentratem. Na wierzchu ułożyć dymkę, plasterki pomidora i grzybów, posypać serem, solą i pieprzem. Piec 15 minut w 250 stopniach.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kuchnia Włoska
Potrawy z Grzybów
Zapiekanki i Pizze
Komentarze:
Autor: Scully16
Data: 2009-04-30
grzybki sa smaczniejsze jak sie je podsmarzy z ziolami :)
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: