ßßß Cookit - przepis na Cielęcina w sosie naturalnym

Cielęcina w sosie naturalnym

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 60 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 2
Ilość ocen : 2
Składnik
Logo Ilość Czego
cielęcina 500 gramów
sól według uznania
pieprz według uznania
papryka słodka według uznania
vegeta według uznania
natka pietruszki według uznania
masło według uznania
olej według uznania
mąka 2 łyżek stołowych
Wykonanie:
Mięso cielęce poddać obróbce wstępnej , czyli wymyć pod bieżącą wodą oczyścić z błonek, wysuszyć , pokroić w drobną dosyć kostkę.Przyprawić solą i pieprzem oraz papryką słodką.Kostki mięsa rozbić delikatnie tłuczkiem i oprószyć delikatnie mąką. Zrumienić mięso na rozgrzanym oleju. Podlać wodą i około 30 minut dusić aż nie zmięknie.W czasie duszenia dodać Vegetę , a pod koniec masło i pokrojoną bardzo drobno pietruszkę.
Uwagi:
cielęcina z łopatki
Autor: Iza
Zobacz inne przepisy użykownika!
Potrawy z Mięsa
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:
Źródło:http://ksiazka-kucharska.pl/przepis/3750/Cielecina-w-sosie-naturalnym