Kotlety ze śledzi

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 3
(z pieczeniem / smażeniem): 30 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 4
Ilość ocen : 3
Składnik
Logo Ilość Czego
śledź 1 kilogramów
bułka tarta 20 dekagramów
jajko 2 sztuk
cebula 2 sztuk
śmietana 2 łyżek stołowych
olej 0.5 szklanek
sól według uznania
Wykonanie:
Śledzie oczyścić, dokładnie wypłukać, usunąć ości. Ryby zemleć w maszynce. Cebulę umyć, drobno posiekać, podsmażyć na tłuszczu, nie rumieniąc. W miseczce wymieszać zmielone śledzie, cebulę, 1 łyżkę tartej bułki, śmietanę, wbić jajka i posolić. Jeszcze raz dobrze wymieszać i formować małe kotleciki. Obtaczać je w tartej bułce i smażyć na rumiano, na mocno rozgrzanym oleju. Podawać z ziemniakami ugotowanymi na sypko i surówką sezonową.
Potrawy z Ryb
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: