Steki marynowane

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 30 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 5
Ilość ocen : 3
Składnik
Logo Ilość Czego
schab karkowy bez kości 700 gramów
oliwa 0,5 szklanek
wino czerwone wytrawne 0,25 szklanek
ocet winny 0,25 szklanek
sos sojowy 2 łyżek stołowych
sos tabasco 2 łyżek stołowych
imbir mielony 1 łyżek deserowych
listki tymianku posiekane 1 łyżek stołowych
Wykonanie:
Marynata: wymieszać wino, ocet i oliwę, dodać oba sosy, imbir i tymianek, dobrze wymieszać.
Umyte, osuszone mięso pokroić na 4 ukośne plastry, lekko rozbić tłuczkiem, nasmarować przygotowana marynatą, ułożyć w salaterce, polać pozostałą marynatą, przykryć, zostawić na kilka godzin w lodówce, po czym upiec na grillu, skrapiając marynatą, lub usmażyć na rozgrzanym tłuszczu.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kuchnia Polska
Potrawy z Grilla
Potrawy z Mięsa
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: