Pasta paprykowo-jajeczna

Wykonanie

Jeśli po świętach mamy dość mięsa to taka pasta będzie w sam raz :)
Składniki :
2 czerwone papryki
2 ugotowane jajka
2-3 pomidory suszone w oleju
pieprz czarny i ziołowy
czosnek granulowany lub kilka ząbków pieczonego czosnku
Przygotowanie:
Paprykę upiec, potem obrać i zmiksować razem z gotowanymi, obranymi jajkami, czosnkiem i ewentualnie z pomidorami
Doprawić do smaku solą, pieprzem i jeśli trzeba olejem od suszonych pomidorów.