Składniki: – 500g mięsistych żeberek -cebula -kilka suszonych pomidorów -sól, pieprz -łyżka octu -łyżka miodu -łyżeczka rozmarynu -ząbek czosnku -500 g bobu mrożonego -olej Wykonanie: Żeberka myjemy , kroimy na kawałki. Do miski dajemy wszystkie przyprawy, mieszamy , polewamy marynatą żeberka, dokładnie nacieramy mięso i odkładamy do lodówki na godzinę. Następnie smażymy na silnie rozgrzanym oleju z każdej strony, zmniejszamy ogień, dodajemy pokrojoną w wiórka cebulę i kawałki pomidorów suszonych. Podlewamy wodą i dusimy. Bób rozmrażamy, obieramy ze skórki i dodajemy do żeberek gdy będą już prawie miękkie. Dusimy jeszcze z bobem ok.pół godziny.