Wykonanie

Pyszna
sałatka bez wychodzenia z domu? To możliwe! Zajrzyjcie do ogródka, może już kwitnie szczypiorek? Na grządce z
sałatą zawiązały się pierwsze, kruche główki, a w szklarni dojrzewają
ogórki i pomidory? Dodajcie do nich kilka prostych składników i gotowe! :)
Jeśli mieszkacie w
mieście i o własnym ogrodzie możecie jedynie pomarzyć, wszystko znajdziecie na pobliskim straganie. A w przyszłym roku załóżcie mini ogródek na tarasie – to się naprawdę udaje. :)
Składniki:
5
jajek ugotowanych na półtwardo
2
pomidory np.
malinowe2 szklarniowe
ogórki, obrane ze skórki
główka dowolnej
sałatygarść kwiatków
szczypiorku4 łyżki
jogurtu greckiego2 łyżki
majonezusól i świeżo mielony
pieprz do smaku
Sałatę myjemy, osuszamy i rwiemy na mniejsze kawałki.
Pomidory i
ogórki kroimy w półplasterki.
Jajka kroimy wzdłuż na ćwiartki.
Wszystkie składniki umieszczamy w misce i polewamy sosem, przygotowanym z
jogurtu wymieszanego z
majonezem i przeprawionego
solą i
pieprzem. Delikatnie mieszamy i posypujemy kwiatkami
szczypiorku.
Jeżeli w Waszym ogródku urosły już
rzodkiewki, możecie dorzucić ich pęczek dla zaostrzenia smaku. Będą pasowały idealnie. :)

Twoja ocena:

Przepis:
Data publikacji:
2015-06-07
Przygotowanie:
15M
Całkowity czas:
15M
Średnia ocena:
5
Based on 1 Review(s)