Cynamonowa granola - na dobry początek

Wykonanie

Moja cynamonowa granola codziennie czeka na mnie wraz z poranną kawą. Smakuje wyśmienicie zarówno z mlekiem, jogurtem, jak i kefirem. Można ją podjadać jako przekąskę. Słodycz suszonych owoców i miodu przekonuje do niej także dzieci. Moja niespełna trzyletnia córcia od kilku dni woła na śniadanko "płatki z mlekiem":)
Składniki:
2 szklanki płatków owsianych
1 szklanka otrębów pszennych
1 szklanka otrębów owsianych
10 dag rodzynek
10 dag pokrojonych suszonych moreli
10 dag pokruszonych orzechów laskowych
1 łyżeczka cynamonu
4 łyżki oliwy (najlepiej z oliwek)
1 szklanka miodu
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki granoli smażymy na małym ogniu w głębokiej patelni. Cały czas mieszamy, aż nabierze złotego koloru i zacznie bosko pachnieć. Studzimy i przechowujemy w szczelnym pojemniku.