SURÓWKA Z PEKINKI - KOLEJNA ODSŁONA

Wykonanie

Prosta i pyszna.
Zrobiona z tego co "pod ręką" czyli dosłownie z 4 składników.
Nie wymaga, ani dużo pracy, ani nakładów finansowych.
Robię ją bardzo często do obiadu lub mięsa z grilla.
Polecam bo jest pyszna!
Surówka z kapusty pekińskiej w kolejnej odsłonie :))
Składniki:
1 średniej wielkości kapusta pekińska
3 ogórki konserwowe
mała puszka groszku (200g) najlepiej drobnego
1 marchewka
1 łyżka majonezu
1 łyżka śmietany
koperek lub natka pietruszki
szczypta soli
szczypta cukru
Wykonanie:
Pekinkę i ogórki kroimy (dowolnie). Marchewkę ścieramy na drobnych oczkach. Groszek odcedzany z zalewy. Wszystkie składniki mieszamy. Dodajemy majonez, śmietanę, sól i cukier - wszystko do smaku, w ilości zależnej od tego jak lubimy. Wrzucamy posiekany koperek lub natkę. Całość dokładnie mieszamy i chłodzimy w lodówce ok. 30 minut.