Mini babeczki na jogurcie

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Wafle maślano- kajmakowe
Muffiny czekoladowo kajmakowe »
Postanowiłam upiec mniejsze babeczki z jogurtem. Wyszły smaczne i ta wielkość też bardzo fajna.
Składniki:
jajka 4 szt
cukier puder( zmielony ksylitol) 1 szklanka Kłos-Pol
2 jogurty truskawkowe po 200 g
mąka pszenna tym 500 Kłos-Pol 2 szklanki
błonnik kakaowy 2 łyżki Kłos Pol
olej 10 łyżek
olejek waniliowy
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Dodatkowo:
3 foremki do pieczenia 6 cm x 20 cm
Krok 1
Białka miksujemy na puch ze szczyptą soli. Żółtka miksujemy z cukrem pudrem, dodajemy jogurt i nadal miksujemy( najlepiej mieć wysokie naczynie bo może pryskać). Dodajemy teraz przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, ubitą piane z białek na sztywno. Wlewamy olej i aromat, mieszamy łopatką.
Krok 2
Formy do babek natłuściłam olejem. Ciasto podzieliłam na dwie równe części i do jednej dodałam błonnik kakaowy( kakao) i wymieszałam. Do foremek wlewałam na przemian jasne i ciemne ciasto. Piekłam w 180 stopniach przez 40 minut babeczki. Po upieczeniu i wystudzeniu posypałam je cukrem pudrem( ksylitolem).
czwartek, 21 kwietnia 2016, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter