Kapuśniaczki, ale bez kapusty

Wykonanie

Przecież nie każdy musi lubić kapustę w takiej wersji...
Ja kapustę uwielbiam, ale kapuśniaczki wolę zdecydowanie z mięsem;)
Dla fanów małych przekąsek, no i dla Rafka - miłośnika wszelkich przekąsek...
Składniki:
Ciasto:
50 dag mąki
1 margaryna
1 szklanka śmietany
1 żółtko
Farsz:
ugotowane mięsko z kurczaka (może być wersja z rosołu;) co kto ma;)
20 dag podsmażonych z cebulką pieczarek
jajko
sól
świeżo mielony pieprz
papryka słodka
Przygotowanie:
Ciasto: Z podanych składników zagnieść ciasto. Gotowe ciasto rozwałkować i wykrawać prostokąty o grubości pół centymetra.
Ciasto zawijać z farszem. Posmarować rozkłóconym jajkiem i posypać czarnuszką, kminkiem lub serem żółtym.
Upiec na złoty kolor i wcinać ;)