lekki deser jabłkowy

Wykonanie

Deser nie musi być bombą kaloryczną, choć wszyscy takie uwielbiamy. Ostatnio staram się jednak trochę ograniczać kalorie dlatego mój dzisiejszy deser miał trochę lżejszą postać. Wyszedł smacznie, jak się okazuje na jogurcie można zrobić ten całkiem niezłą słodką przekąskę. Oczywiście jeśli nie jesteście na diecie to jogurt możecie zastąpić bitą śmietaną. Ten deser robi się dosłownie w trzy minuty więc poratuje nas w razie nalotu niespodziewanych gości.
Składniki na 2 pucharki:
2 słodkie jabłka
8-10 herbatników kakaowych
200 g jogurtu naturalnego
1/2 łyżeczki cynamonu
łyżeczka cukru
szczypta przyprawy do deserów (można pominąć)
Jabłka umyć, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cynamon wymieszać z cukrem a następnie połączyć z jabłkami. Herbatniki pokruszyć (najprościej zapakować je w woreczek i rozdrobnić wałkiem). W pucharkach deserowych lub wysokich szklankach układać na przemian warstwami wszystkie składniki tak, aby ostatnią warstwą był jogurt. Wierzch oprószyć przyprawą do deserów.