Gotowany sernik

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Koszyczek drożdżowy do ...
Babka gotowana 2016 »
Proponuje zrobić sernik gotowany na Wielkanoc. Dekorujemy tak jak chcemy. Rodzina zadowolona,czego chcieć więcej.
Składniki:
ser 1.1/2 wiaderka
cukier 1.1/2 szklanki
6 jaj
masło 250 g
3 budynie waniliowe po 40 g
rodzynki 75 g
żurawina 75 g
aromat waniliowy 1
mleko 3/4 szklanki
Dodatkowo:
czekolada 200 g
mleko 3-5 łyżek
bakalie
Krok 1
Do misy wkładam ser z wiaderka, dodaje jaja,aromat waniliowy i żurawinę z rodzynkami. Miksuje na małych obrotach do połączenia składników.
Krok 2
Do garnka dużego wkładam masło i wsypuje cukier, mieszam do rozpuszczenia. Dodaje zmiksowany ser z jajami i mieszam aż zacznie lekko wrzeć.
Krok 3
Rozrabiam w mleku budynie i wlewam do sera, mieszam do momentu aż zgęstnieje. Naczynie żaroodporne wykładam ciasteczkami korzennymi i na to przelewam masę serową. Zostawiam do ostygnięcia, następnie wkładam już zimne do lodówki na 12 godzin.
Krok 4
Następnego dnia wyjmuje sernik z lodówki. Czekoladę rozpuszczam z 3 łyżkami mleka i polewam sernik. Na wierzchu dekoruje go jak mi się podoba. Idealnie pasuje na Wielkanoc.
niedziela, 27 marca 2016, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter