ßßß
Cookit - przepis na Frittata - ekspresowe danie - przepis
Toggle navigation
Wszystkie (176132)
Przepisy (173196)
Składniki (2936)
Wszystkie (176132)
Przepisy(173196)
Składniki(2936)
Frittata - ekspresowe danie - przepis
Składniki
Jajko
Makaron
Kurka
Masło
Oliwa z oliwek
Bułka tarta
Sól
Pieprz
Szczypiorek
Borówki
Wykonanie
Frittata to szybkie i proste danie z resztek, przypominające omlet. W zależności od tego co mam w lodówce robię frittatę z
mięsem
(wcześniej ugotowanym),
szpinakiem
,
oliwkami
. Dziś frittata z
kurkami
i
makaronem
.
Składniki:3
jajka
duża garść
makaronu
rosołowego (opcjonalnie)
kurki
masło
klarowane
oliwa z oliwek
2 łyżki
tartej bułki
sól
,
pieprz
pieprz
etiopski
szczypiorek
Przygotowanie:
Kurki
dokładnie umyjcie, osuszcie i usmażcie na
oliwie z oliwek
i
maśle
klarowanym. Doprawcie
solą
i
pieprzem
. Zdejmijcie
kurki
z patelni. Na tej samej patelni podsmażcie
makaron
(ugotowany, który np. został wam z obiadu) - około 5 minut.
Jajka
,
sól
,
pieprz
i
bułkę tartą
wymieszajcie razem i wylejcie na
makaron
. Na wierzch wyłóżcie
kurki
. Podsmażajcie z jednej i drugiej strony aż
jajka
się zetną. Wierzch posypcie
pieprzem
etiopskim i
szczypiorkiem
. Frittata znika błyskawicznie...
Polecam też przepis na ekspresową tartę z
borówkami
.
Źródło:
http://gotuje-i-zjadam.blogspot.com/2012/09/frittata-ekspresowe-danie-przepis.html
Przepisy powiązane
Nadziewane skorupki
Nadziewane skorupki
Jajka faszerowane na ciepło
Jajka faszerowane na ciepło
Nadziewane skorupki
Składniki powiązane (0)