Czereśniowe muffiny z dodatkiem herbaty.

Wykonanie

Dzięki dodaniu herbaty Sweet Cherry do ciasta muffiny stały się jeszcze bardziej czereśniowe i wprost rozpływały się w ustach ;)
Potrzebne składniki:
1,5 szklanki mąki
3/4 szklanki cukru
2 jajka
1/2 szklanki oleju
szklanka mleka
łyżeczka proszku do pieczenia
łyżeczka sody
5 saszetek herbaty Sweet Cherry
20 dag czereśni
Sposób przygotowania:
Wsypujemy do miski 1,5 szklanki mąki, 3/4 szklanki cukru, łyżeczkę proszku do pieczenia, łżeczkę sody.
Dodajemy 1/2 szklankę oleju i 1 szklankę mleka.
Wbijamy 2 jajka.
Herbatę z 5 saszetek mielimy w młynku do kawy. Dodajemy do ciasta.
Całość mieszamy.
czereśnie myjemy i obtaczamy w mące.
Wykładamy papilotki do formy.
Zalewamy ciastem do 2/3 wysokości.
Wkładamy czereśnie.
Pieczemy ok. 15 min. w 200 st.
Zostawiamy do wystygnięcia.