Nalewka z rajskich jabłuszek.

Wykonanie

Pierwszy raz postanowiłam zrobić nalewkę z rajskich jabłuszek, wyszła przepyszna ;)
Potrzebne składniki :
1 , 5 kg rajskich jabłuszek ,
1 kg cukru,
2 szklanki wody,
sok z cytryny,
skórka z cytryny,
sok i miąższ z pomarańczy,
cukier waniliowy,
cynamon,
goździki,
szczypta imbiru,
goździki,
3/4 l spirytusu
Sposób wykonania:
Rajskie jabłuszka umyć, włożyć do słoja, zasypać cukrem, zostawić do następnego dnia, co jakiś czas mieszając.
Na drugi dzień dodajemy wszystkie przyprawy, cytrynę, pomarńczę.
Na kilka godzin jeszcze mieszamy.
Na koniec dodajemy wodę ze spirytusem.
Zostawiamy w ciemnym miejscu na miesiąc.
Następnie zlać, zostawić na 2-3 dni i przefiltrować.
Przelać w butelki i czekać 4-6 miesięcy.
Smacznego!