Surówka z modrej kapusty.

Dziś pierwszy raz postanowiłam zrobić surówkę z modrej kapusty, wyszła przepyszna :)

Potrzebne składniki:
kapusta modra,
sól,
pieprz,
jabłko,
marchew,
cytryna,
olej,
cebula
Sposób wykonania:
Kapustę kroimy.
Zalewamy wodą.
Odcedzamy.
Obieramy jabłka, marchew i cebulę.
Całość drobno kroimy.
Dodajemy kapustę.
Dodajemy trochę soku z cytryny.
Solimy, pieprzymy.
Mieszamy, dodajemy łyżkę cukru.
Całość mieszamy.
Smacznego !