Chłopska patelnia czyli kiełbasa, cebula i papryka - Kuchnia bez VAT

Wykonanie

Chłopska patelnia czyli smażona kiełbasa z cebulą i papryką, to może nie jest najbardziej wyrafinowana kuchnia, ale na pewno będzie smakować każdemu facetowi. Po części spontaniczne danie z cyklu, sprzątamy lodówkę, a przy okazji zróbmy coś konkretnego na ciepło.
Składniki
1 laska cienkiej kiełbasy (u mnie z fileta z kurczaka)
2 małe cebule
1 papryka
3 łyżki keczupu
3 łyżki wody
2 łyżki oleju
sól, pieprz, ostra papryka
Wykonanie
Kiełbasę przekrajamy, nacinamy i smażymy na oleju na rumiany kolor. Zdejmujemy z patelni na której następnie podsmażamy pokrojoną w piórka cebulę i paprykę. Podlewamy wodą, dodajemy keczup i przyprawiamy. Dusimy do miękkości kilka minut. Pod koniec dodajemy podsmażoną kiełbasę i chwilę całość podgrzewamy.