Sos hamburgerowy domowy

Wykonanie

Sos hamburgerowy domowy i najlepszy! Zajadam się nim od kilku dni! Jest delikatny w smaku, a przede wszystkim łatwy do przyrządzenia. Potrzebujesz jedynie majonez, grillowaną papryka i chili. Domowy sos do hamburgerów to idealny sos również do surowych warzyw, mięs i ryb.
Składniki:
450 – 500 ml sosu
300 ml domowego majonezu, tutaj przepis
1 duża czerwona papryka
2 czerwone chili
sólo do smaku
1 łyżeczka soku z limonki lub wedle smaku
Paprykę i chili upiecz w piekarniku nastawionym na 220ºC na funkcję pieczenie lub grill. Słodką paprykę obierz ze skórki i usuń nasiona. Z chili usuń jedynie pestki. Zmiksuj. Przyrządź majonez według przepisu i wymieszaj ze zmiksowaną papryką. Dopraw sos solą i sokiem z limonki. Przełóż sos do słoika, zakręć i przechowuj w lodówce do tygodnia.
Polecane przepisy
Hiszpański sos romesco
Pikantny sos z fasoli mung
Sos chili domowej roboty
Dorsz, migdały, parmezan i aioli
Przepis na domowy majonez