343. udało się !

Wykonanie

Hej! Dziś taki radosny dzień : Międzynarodowy Dzień Dziecka! Każdy z nas powinien odnaleźć w sobie choć odrobinę radości, bo przecież wszyscy jesteśmy dziećmi :D
Jako tako planów na dzisiaj nie mam. Na pewno muszę dokończyć naukę na historię i niemiecki, ale może lepiej nie będę już pisać o szkole, bo GrowingUp chyba naprawdę mnie kiedyś udusi :p
Wczoraj powiedziałam sobie: "Dziś albo nigdy, muszę stawić czoła mojej gofrownicy!" Jak wyszło, udało się! Może nie są takie idealne jak na innych blogach (troszkę zbyt cienkie), ale były pyszne! Nie przypiekły się, ciasto wyszło świetnie! Jestem z nich dumna <3 Takich gofrów nie jadłam już sporo czasu. I po tej udanej próbie na pewno będą u mnie coraz częściej :)
Skorzystałam z przepisu Martyny, i dziękuje jej bardzo za inspirację. Jak zobaczyłam ten wpis od razu wiedziałam, że to będą gofry, które upiekę na początek.
Drożdżowe gofry z mąki pełnoziarnistej
Yeast waffles with whole-wheat flour
Składniki:
1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej
60ml mleka
łyżeczka cukru waniliowego
1/2 łyżeczki drożdży suchych
jajko
łyżeczka oliwy z oliwek
Wykonanie: Mleko podgrzałam lekko w garnuszku, do tego dodałam drożdże oraz cukier, wymieszałam i odstawiłam na jakieś 15min. Po czasie wszystko ze sobą wymieszałam trzepaczką i odstawiłam na jakieś 3godziny w temperaturze pokojowej, przykrywając talerzykiem. Potem dobrze rozgrzałam gofrownicę, którą lekko jeszcze posmarowałam oliwą. Nakładałam porcję ciasta i zapiekałam jakieś 5min. Smacznego!
Podałam z twarożkiem cynamonowym <3
Dziś z okazji dnia dziecka serwuję sobie owocową owsiankę, z bananem i jabłkiem <3 Myślę, że to ulubione owoce każdego dziecka :) Poza tym dodaję jeszcze masełko, które cudnie rozpuszcza się pod wpływem temperatury *-* Oczywiście nie może też zabraknąć cynamonu, który jest chyba moją ukochaną przyprawą! Pysznie i prosto!
cynamonowa owsianka na mleku z jabłkiem, musem bananowym oraz masłem orzechowym
cinnamon porridge with milk, apple, banana mousse and peanut butter
Do tego małe zmiany na blogu, kolory i szablon ;) W końcu ze swoimi zdjęciami.
Dziś Blogowy Dzień Dziecka i wspólne śniadanie bloggerów...szkoda, że nic o tym nie wiedziałam... ale też robię dziś naleśniki, bo przecież dzieci je kochają <3
Przecież wszyscy dorośli byli kiedyś dziećmi. (Ale niewielu z nich pamięta o tym).
Antoine de Saint-Exupéry "Mały Książę"