Wykonanie
Połączenie
gruszki i
kakao zapewne większości jest dobrze znane. Dziś właśnie w tym zestawieniu placuszki smażyłam. Na
mące gryczanej oraz owsianej . Bazując na
jogurcie naturalnym . Do tego jeszcze chrupiący dodatek w postaci
orzechów włoskich oraz
gorzka czekolada, która rozpływa się na ich powierzchni. Proste, a zarazem jedne z najsmaczniejszych. Ostatnio tak
czekoladowo u mnie :)
kakaowe placuszki gryczane z
gruszką podane z
orzechami włoskimi oraz
gorzką czekoladącocoa buckwheat pancakes with pear served with walnuts and dark chocolate
Składniki:- 1/2 szklanki
mąki (3 łyżki
mąki gryczanej pełnoziarnistej i 2 owsianej)-
jajko- 1/2 dużej
gruszki startej na grubych oczkach- 1/3 łyżeczki
sody oczyszczonej- ok. 2 łyżek
jogurtu naturalnego- łyżeczka
kakao- łyżeczka
syropu z agawy (lub miodu/syropu klonowego/itp.)Wszystkie składniki bardzo dokładnie ze sobą wymieszać i smażyć na rozgrzanej patelni wysmarowanej oliwą/olejem, z obu stron. Podawać z dowolnymi dodatkami. Smacznego!~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Wczorajszy cytat wpasował się w dzień. Jednak mama zawsze potrafi podnieść na duchu i motywuję za każdym razem, by dalej walczyć o swoje marzenia, podnosząc się po jakiejkolwiek porażce...ale oby tylko było ich jak najmniej.Pogodnej środy! ;)
