Bagietki z makiem

Wykonanie

Parę dni temu robiąc parówki w cieście drożdżowym zabrakło mi parówek i zrobiłam dwie ala parówki -bez parówek..i tak mi posmakowały, że dziś zrobiłam bułki wykorzystując ten przepis na ciasto drożdżowe..ciut zmieniłam...i bułki -bagietki wyszły pyszne...
200 ml mleka[ciepłego]
35 dkg mąki
16 g drożdży
0,5 łyżeczki soli
2 łyżki cukru
dodatkowo:
jajko
mak
Wszystkie składniki umieścić w automacie do chleba i włączyć program do wyrabiania ciasta -8 . Po wyrośnięciu ciasto wyjąć z automatu, p odzielić na kawałki. Z każdej części uformować lekko kule i za pomocą drewnianego wałka rozwałkować cienkie placki o owalnym kształcie i zwinąć je w rulon. Ułożyć na blasze złączeniem w dół i zostawić do wyrośnięcia. Posmarować roztrzepanym jajkiem.Można posypać np.makiem, sezamem..Piec około 25 min na złoty kolor.