ßßß Cookit - przepis na SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

nazwa

Wykonanie

SKŁADNIKI
1 puszka fasoli białej
1 cebula
1 jabłko
1 łyżka majeranku
1 liść laurowy
3 ziarenka ziela angielskiego
2 ziarenka jałowca
olej do smażenia
sól i pieprz do smaku
Fasolę przecieramy przez sitko.
Cebulę kroimy w kostkę solimy i smażymy na oleju z dodatkiem liścia laurowego ziela i jałowca. Gdy cebulka zacznie nam się rumienić wyjmujemy przyprawy i dodajemy starte na tarce jabłko i dosypujemy majeranek wszystko razem dusimy około 10 minut. Studzimy.
Wszystkie zimne składniki razem mieszamy doprawiamy solą, pieprzem i majerankiem do smaku. Przechowujemy w lodówce.
Źródło:http://wmojejkuchni-ak.bloog.pl/id,345103658,title,Smalec-z-bialej-fasoli,index.html