Sałatka z szynką, melonem i figami

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 20 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
sałata krucha 1 sztuk
melon Charentais 0,5 sztuk
melon żółty Galia 1 sztuk
figi świeże 4 sztuk
szynka parmeńska 8 plastry
pieprz zielony marynowany 2 łyżek stołowych
oliwa 4 łyżek stołowych
limetka 1 sztuk
parmezan 60 gramów
Wykonanie:
Oczyszczone, osączone listki sałaty porwać na mniejsze kawałki. Rozciąć umyte melony i łyżeczką usunąć gniazda nasienne, a miąższ pokroić na mniejsze kawałki. Umyte figi pokroić na ćwiartki. Na 4 talerzach ułożyć sałatę i owoce. Na nich umieścić wywinięte w fantazyjne róże plasterki szynki i posypać osączonym marynowanym pieprzem. Skropić sałatkę sokiem z limetki oraz oliwą. Posypać startym parmezanem. Lekko ochłodzić (20minut) i podawać.
Uwagi:
Pieprz marynowany można zastąpić kaparami. Można też dodać kilka pokrojonych truskawek.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kuchnia Polska
Potrawy z Mięsa
Sałatki
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: