Deserek truskawkowy

Wykonanie

Składniki
truskawki (dodajemy tyle ile chcemy)
mały jogurt naturalny
żelatyna (w proporrcji 5 łyżeczek na litr płynu)
cukier (do smaku)
śmietana 30% (mały kubeczek) lub twarożek
aromat waniliowy
Sposób przygotowania
Krok 1
Truskawki i jogurt miksujemy blenderem z cukrem. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i dodajemy do masy truskawkowej, miksujemy. Przelewamy do malutkich naczynek i zostawiamy do czasu aż żelatyna się zetnie. Wkładamy do lodówki.
Krok 2
Śmietanę miksujemy z cukrem aż się ubije. Dodajemy aromat waniliowy i mieszamy. Zamiast śmietany możemy wykorzystać osłodzony twarożek.
Krok 3
"Babeczki" truskawkowe wykładamy na talerzyki, obok układamy śmietanę lub twarożek, dekorujemy całymi truskawkami.