Zboczone śliwki

Wykonanie

Pomysł na prostą, ale bardzo smaczną przekąskę, którą można zrobić w kilka minut. Zamiast rukoli i gruszek sprawdzą się też pikantne kiełki np. rzodkiewki. Pomysł na śliwki pochodzi od Joli:)
Składniki
opakowanie suszonych śliwek
kilkanaście plasterków wędzonego boczku
garść rukoli
krem na bazie octu balsamicznego (Lidl)
kilka cząstek gruszki
Sposób przygotowania
Krok 1
Boczek pokroić na jak najcieńsze plasterki, dzięki temu nie będzie się rozwijał.
Krok 2
Każdą śliwkę owinąć kawałkiem boczku i zapiec w piekarniku, w temperaturze 250' przez kilka minut, aż boczek stanie się chrupiący.
Krok 3
Rukolę rozłożyć na talerzyku i ułożyć na niej ciepłe (ale nie gorące) śliwki w boczku i kawałki kwaśnej gruszki. Polać kremem balsamicznym.
VN:F [1 . 9.22_1171]
proszę czekać...
Rating: 10.0/ 10 (4 votes cast)
Zboczone śliwki, 10.0 out of 10 based on 4 ratings
Podobne wpisy
Domowy smalec z jabłkiem i cebulą
Quiche z porem i boczkiem
Szaszłyki z polędwiczki w sosie z suszonych śliwek
Fasolka po bretońsku
Misiowe bułeczki ze śliwką