Salatka z kurczakiem

Wykonanie

Czas przygotowania: 60 min.
Teraz to bardzo popularna sałatka, ale pamiętam jak Mama przyniosła ten przepis z pracy, kiedyś to był frykas.
Składniki
2 woreczki ryżu
1 pojedynczy filet z kurczaka
1 puszka ananasa krojonego
1 puszka kukurydzy
3-4 ogórki konserwowe
przyprawa do gyrosa
winegret:
4 ząbki czosnku
1 łyżeczka ziół prowansalskich
1 łyżeczka musztardy
6 łyżek oliwy z oliwek
sól, pieprz
Sposób przygotowania
Ryżugotować i wystudzić. Wsypać do miski. Ananasa i kukurydzę osączyć i dodać do ryżu. Kurczaka pokroić w kostkę i obficie obsypać przyprawą do gyrosa. Polać olejem i podsmażyć. Wystudzić i dodać do reszty składników. Ogórki pokroić w kostkę i również dodać do sałatki.
Składniki Sosu wymieszać dokładnie i dodać do sałatki. Wymieszać i doprawić do smaku.
Smacznego :)
Łączna liczba wyświetleń
Darmowy Hosting CBA.PL