Pasta z awokado i tuńczyka

Wykonanie

Na śniadanie … pasta z tuńczyka i awokado na kromce razowego pieczywa z dodatkiem wyrazistych, nieco ostrych w smaku kiełków rzodkiewki.
Składniki:
1 dojrzałe awokado
1 puszka tuńczyka w sosie własnym, ewentualnie w oleju
kilka kropel cytryny
świeżo zmielony pieprz, sól morska do smaku
Dodatkowo:
kiełki rzodkiewki
Wykonanie:
Awokado przekrawamy na pół, pozbawiamy pestki, miąższ wybieramy łyżeczką i przekładamy do miseczki. Tuńczyka odcedzamy z zalewy, przekładamy do miseczki. Dodajemy sól, pieprz i sok z cytryny. Składniki zagniatamy widelcem i mieszamy. Pastę podajemy z razową bagietką lub grzanką oraz z odrobiną kiełków rzodkiewki.
Smacznego!