Dressing (sos ) winegret szczypiorkowy

Wykonanie

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 0 0 0 Flares ×
Podstawą dobrej sałatki jest dressing. Jakakolwiek jarzyna polana dobrym sosem smakuje świetnie. Dziś postanowiłam Wam pokazać sos szczypiorkowy na bazie octu balsamicznego, oliwy, cukru i szczypiorku, koniecznie wypróbujcie go na grillu, obiedzie czy kolacji.
Składniki:
6 łyżek oliwy
6 łyżek octu
3 łyżki cukru
3 łyżki musztardy kremskiej, stołowej lub delikatesowej
1/2 pęczka szczypiorki – 6 łyżek siekanego
ew. pieprz
Przygotowanie:
Oliwę utrzeć z octem, dodać cukier, ubijać ręczną trzepaczką 2-4 minuty.
Dodać musztardę , ponownie ubijać , wystarczy kilka ruchów, a sos stanie się kremowy i lśniący.
Dodać szczypiorek doprawić pieprzem.
Powiązane notki:
Słodki sos winegret (vinaigrette) do sałatek na grilla
Krucha Polędwica w pikantnej marynacie, z sosami BBQ , koktajlowym i sałatą
Sałata na stół Wielkanocny
Sałatka z buncem marynowanym
Makaron w sosie arrabiata