Ekspresowe pierniki

Wykonanie

Zachciało mi się pierniczków..znalazłam tutaj przepis na ekspresowe pierniczki..no ..ale zapomniałam kupić kakao..a przyprawy do piernika też już była końcówka..ale jak naszła chęć na pierniki ..to trza było robić..zamiast kakao dałam karob i tylko ciut przyprawy ale ..pierniki wyszły..
75 dkg mąki
1łyżeczka sody
1 łyżeczka kakao/karobu
1 łyżka przyprawy do piernika
1 jajko
10 dkg cukru
10 dkg miodu
10 dkg masła
1/2 szklanki mleka
W rondelku roztopić masło. Dodać cukier, miód i mleko. Ostawić do wystudzenia. Sypkie składniki wymieszać, wlać wystudzoną masę i jajko. Starannie wyrobić, wałkować na grubość ok. 3 mm, wykrawać dowolne kształty. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 7-10 minut, w temperaturze 180 C.