Ziemniaki inaczej

Wykonanie

Home
Dania
Bezmięsne
10
maj
Ziemniaki inaczej
Loading...
30 min
Łatwe
2 Komentarzy
Obsmażane wałeczki z ziemniaków – do przygotowania tej potrawy możemy użyć ziemniaków z poprzedniego dnia
Składniki
1kg. ziemniaków
1 jajko
łyżka mąki ziemniaczanej
pęczek koperku
1 cebula
2-3 łyżki masła
bułka tarta do panierowania
olej do smażenia
sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania
Ziemniaki obrać i ugotować , przecisnąć przez praskę lub ubić tłuczkiem , wystudzić .Cebulę drobno pokroić i podsmażyć na maśle , dodać do ziemniaków , wbić jajko , wsypać mąkę i pokrojony koperek , dosmaczyć pieprzem i solą . Z masy formować wałeczki , panierować w bułce tartej smażyć na wolnym ogniu ze wszystkich stron . Podawać z różnymi surówkami , sosami , mięsami , super też smakują z kefirem :)))
Wszystkie treści oraz zdjęcia umieszczone na stronie są własnością ich autorów i zabrania się ich kopiowania i umieszczania na innych seriwsach bez wcześniejszej zgody autora.
Copyright 2013 KulinarnyPrzepis.pl
vividlab